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Filete De Salmón

Versátil: a la plancha, al horno, o glaseado con miel y mostaza.

Ideal para sellar a término medio o preparar tataki.

Frita o empanizada, muy común con arroz con coco.

Se asa o se cocina entera en cazuelas.

Excelente para sellar y servir con mantequilla y alcaparras.

Muy suave, va bien a la plancha, empanizado o al horno.

Recomendado para frituras o guisos con coco.

Ideal para ceviche, sudado o al vapor.

Buen sabor para preparar al ajillo o a la plancha.